Срок годности

Рутина

Звон будильника разбудил, как обычно, в 7:30. Лучи проберклись сквозь узористую тюль, создавая рисунки не только на теле, но и кровати, которые постепенно переходили на комнатные цветы около зеркала. За окном стояла прекрасная погода: солнце мягко пригревало, словно обнимало человека, в порыве осеннего ветра, а в воздухе летал аромат не только свежести, после ночного дождя, и конечно, нежного, только импеченного хлеба, что так и манил прохожих. Сегодня- прекрасный день. Дверь деревянного шкафа распахнулась.. На глаза попалось платье коричневого цвета, какое оно теплое, словно его связала бабушка, такое родное и уютное.

-Оно идеально подходит под сегодняшнее настроение. - Над головой, в шкафу, висела полка, что была наполнена тысячью и одной шляпой, да беретами. -Лу, я возьму твой желтый берет? - Голос разбудил младших, за что я себя обвиняю. -Извините..- Прошептала я, те кивнули, перевернувшись на другой бок.

-Бери, сегодня Том проснулся раньше. - Это означало одно- он уже приготовил большинство выпечки, а значит, что не все клиенты будут довольны, ведь хотят получить теплый хлеб.- Знаю, что тебе это не нравится, не расстраивайся. - Приобнимает меня за плечи моя единственная лучшая подруга- сестра. - Сегодня четверг, не так много людей, можем взять вкусностей себе, да пойти в парк? - Предлагает Лу мне.

-Как тут отказать, когда ты стоишь и делаешь щенячьи глазки.

Открывая дверь в нашу спальню, я чуть было, не ударила Лью- младшего брата, что бежал к маме. Сейчас довольно тихо, ведь рано, кроме старших, никто не просыпается, а Лью, стали сниться кошмары. Уставшая мама, пытается что-то приготовить, однако ничего не выходит.

-Милые, сегодня будет бульон из картошки, суп не получился. Ингредиентов нет. - Ставит на стол огромную кастрюлю бульона. Большую семью сложно прокормить, особенно, когда их девять.

-Я ухожу!- Кричу я, махая рукой Лью, а за мной выходит Лу.

Вдыхая аромат знакомой, такой родной улице, где витает аромат не только сдобной продукцией, но и нотки цветов, с лавки миссис Кармы, что переехала сюда лет 20 назад, заходя в ее магазинчик за углом, то погружаешься в атмосферу домашнего уюта, словно она- твоя родственница, пригрела тебя, как будто ты котенок, напоила чаем, задаривает цветами, а ты уходишь в приподнятом настроении. Миссис Карма, жила со своим мужем в Индии, однако по причине переезда её дочери в страну тепла и пылкой любви- Испании, решила полететь с ней, ведь настолько она переживала за дочь. Все в округе знают ее историю, каждый день, случается с ней приключения, она всегда радушно их рассказывает, кто бы то не заходил, радуется новым клиентам, словно те ее дети, а они не против. Хоть и новых клиентов не так много, как хотелось бы.. Нашу пекарню все хвалят, говоря, что, если бы даже она не была единственной в деревне-стала самой лучшей. В газетах пишут хорошие отзывы, в основном о том, как мы их встречаем и беседуем. Здесь все друг-друга знают, как никак деревня.

Лу открыла входную дверь, завезнел колокольчик над макушкой сестры.

-Закрыты!- Кричит он из-за арки, в которой находилась кухня.

Смотрю на витрины, восхищаясь.. Круассаны пахнут волшебно, слышится нотки расплавленного шоколада, что из какао бобов, а сверху миндаль, представляю его вкус.. Хрустящая корочка, просто тает во рту, а шоколад растекается, постепенно заполняя, передавая все привкусы.. Закрывая глаза, я понимаю, что уже научилась различать все ароматы хлебобулочных изделий. Даже нюхом понимаю, что дальше идет настолько нежное, невесомое, но такое сладкое, что остается на весь день вкус джема, а на зубах частички косточек малины- булочка ягодная. В километрах слышала брауни.. Мягкий бисквит, расплавляется также, как и его начинка, однако, когда думаешь, что уже никаких ярких вкусов не будет- ожидает сюрприз ввиде дольки спелого, сочного, перемешанного в шоколаде, с небольшим слоем поджаренной, немного хрустящей, карамели, апельсин, что открывает, буквально, второе дыхание- мое любимое блюдо. Помню, как впервые мама его готовила.. Ее улыбка не спадала, хоть и бисквит не пропекся, она уверяла, что все хорошо, главное добавлять- любовь. Так и работает Том. Хоть и иногда спешит, чтобы порадовать людей, но это не мешает ему настолько вкусно печь.

Переворачивая табличку "закрыто", где светло-зелёными буквами, на фоне с цветами, переворачивая сказано:" открыто". Я сразу встречаюсь с глазами с мисс Стивенс. Работающая кассиром во второй смене, но видя, как до сих пор в 8:00 нет нас и посетителей примчалась сразу же. Добродушная женщина, что всегда оставалась мила ко мне, да и к моей сестренке.

-Здравствуйте, мисс Стивенс. -Расплываясь в улыбке произнесла я, она перевела взгляд с вкуснейших хлебов на меня.

-Добрейшего утречка! Я была здесь недолго, не переживайте! -Стивенс торопливо подходила к двери, махая нам рукой. Я никогда не была против ее помощи, ведь такая ласковая к миру женщина никогда не оставляет равнодушным ни единого покупателя. Приходя к нам, даже в самом гнусном настроении, в миг меняется: уютная атмосфера, словно обнимает тебя, нежный аромат цветов, что при входе растут в наляпистых горшках белого цвета, земля слегка рассыпается, ведь люди иногда бывают небрежными к мебели, толкая растение в оконное стекло, если мисс Стивенс увидит это, то тревожно и мигом прибежит с веником, да начнет генеральную уборку да так, что позабудет о всех своих клиентов, которые нетерпеливо ждут, но закончив, прибегает к ним, расспрашивая о их жизни, с милой улыбкой. Нет, это вовсе не потому что она хочет чаевых или не хочет нам плохой рейтинг. Эти слова из ее уст всегда звучат искренне, никогда не думала, что будет настолько радушный человек в мире, который будет понимать, прибегать на помощь, иногда мне ее так и хочется назвать мамой. Стивенс-лучик света в поистине темном городке нашего родного штата. Я захожу за кассу, вдыхаю позабытый за ночь запах, настраиваясь на работу. Лу отходит к Тому, пока я разбираю посылки, что пришли сегодня утром. Наш почтальон обычно приносит почту под дверь дома, но сегодня решил, что нужно доставить в пекарню. Мягкая, податливая, картонная коробка, что запечатанная в тонне скотче, который к ней чересчур прилегает. Беру нож, медленно, аккуратно режу вдоль, слегка проваливается в содержимое коробки, и я мысленно надеюсь, что я ничего не повредила.. Стенки легко отодвинулись в сторону. Там лежали стопкой сложены бумажные маленькие пакеты, где написано:"Счастья длится в секундах, но оно не забудется никогда"-это наш слоган, он является символом наших вкусных товаров, пускай люди откусывают, по щекам течет джем клюквенный, а в глазах проносится счастье на долю секунды, ведь это настолько вкусно.