1 ГЛАВА
Как всё начиналось.
Узбекистан .Фергана.
Моя старшая сестра Ольга вышла замуж за француза и уехала во Францию а потом в Тунис потому-что Джеф ее муж работал в Тунисе.
Лена дочка моей сестры от первого брака осталась пока с нами. Мы отдали её в школу и она пошла в первый класс. Я заканчивала последний год в училище и мечтала стать моделью но в Узбекистане это было невозможно. Надо было ехать в Москву. Но у меня небыло денег. Прощёл год и Ольга попросила маму привезти ей Лену в Тунис. И мама начала собиратся. Ольга прислала ей деньги на билет до Москвы где было посольство Туниса и куда мама должна была поехать чтобы получить визу. Мы поехали в Ташкент откуда у мамы был самолёт до Москвы. Мы остановились у нашей бывшей соседки тети Светы. Она уже как 4 года переехала из Ферганы где жила раньше. Тетя Света выделила нам комнату и сказала что мы можем оставатся сколько хотим. Через неделю мама улетела в Москву и я осталась в Ташкенте. Мне понравилось в Ташкенте и я решила остатся пока мама не вернётся обратно. Я спросила у тети Светы какую здесь можно найти работу. Она сказала что без образования сдесь можно работать посудомойкой и офицанткой. Мама оставила мне денег и я каждый день гуляла по улицам, ходила в музеи, или просто сидела в кафе разглядывая прохожих. Через неделю мама получила визу и приехала обратно и мы уехали обратно в Фергану.
Через две недели мама, Лена и я приехали а Ташкент. И мама с Леной улетели в Тунис к моей сестре на три месяца. Лена потом останется с моей сестрой а мама вернётся обратно. И я решила остатся ждать маму в Ташкенте. Тётя Света обещала найти мне работу.
Через неделю тётя Света сказала что она нашла мне работу официанткой в одном престижном ресторане куда ходят иностранцы. Хорошо, как раз мой английский мне пригодится. Я сходила на встречу где у меня спросили стаж и на каких языках я разговариваю. Стажа у меня в этой профессии не было и разговаривала я только на английском и я уже подумала что мне эта работа не светит. Но женшина что принимала меня сказала что сначала будет трудно но потом я привыкну и так я поняла что принята с испытательным сроком и начинаю через два дня.
За эти два дня я должна была выучить меню еды и меню напитков. Через два дня я была готова. Мы начинали работать в 8 утра и заканчивали в 12 ночи.У нас были трёх этажные завтраки которые пользовались спросом. После завтраков была небольшая пауза и потом начинались деловые обеды, а потом вечерний сервис. Первый день я приехала домой и у меня гудели ноги от усталости потому-что обувь была на каблуках и в ресторане было 2 этажа и я много бегала вверх вниз. Тетя Света посоветовала мне набрать в тазик теплой воды и полежать так некоторое время. Я так и уснула на стуле с ногами в тазике. Следующие дни были тоже тяжелые но потом я привыкла. Было много иностранцев и мой английский мне тут пригодился. Один раз пришла группа из 12 мужчин, все высокие как на подбор, наверное какие нибудь спорцмены. Я проводила их на второй этаж, раздала меню и сказала что приду через 10 минут. Когда я подошла один мужчина спросил :
— У вас Ашот работает ?
Ашот был наш шашлычник которого наша хозяйка переманила из другого ресторана.
— Да, Ашот делает шашлыки.
— Тогда нам на всех свинной, куриный и турецкий, и 3 бутылки водки. Еще что нибудь надо? — спрашивает он у других.
— Да две бутылки сока, я за рулём — отозвался один.
— А я на антибиотиках — подхватил другой.
— Ну ладно, девушка принимайте заказ.
Я записала и спустилась чтоб передать заказ Ашоту. Поставила три бутылки водки и две бутылки сока на поднос и понесла. Чуть не упала на леснице успев в самый последний момент перехватить поднос. Поставила на стол, расставила рюмки и стала наливать водку в рюмки которые принесла .
— Девушка не надо за нами ухаживать, мы сами — выхватывая у меня из рук бутылку сказал мужчина который делал заказ. Только принесите нам еду.
Я спустилась и стала ждать когда Ашот выделит мне первую порцию шашлыков. Ко мне подошла Юля и сказала что у меня ещё один столик. Пока я их обслуживала, первая порция шашлыка была готова. Я отнесла шашлыки наверх и пошла обслуживать второй столик. Потом Ашот сделал мне знак и я пошла искать вторую порцию шашлыков. Когда я поднялась и стала расставлять тарелки с шашлыками я заметила что мужчины выглядят более раслабленными, и когда я проходила возле одного из них он хлопнул меня по заднице. Я ничего не сказала и постаралась быстрей испарится. У них ещё остались турецкие шашлыки. Я обслужила второй столик и стала ждать знака Ашота. Когда шашлык был готов я поставила тарелки на поднос и понесла. Когда я