Валгалла (от др. - сканд. Valhöll - чертог убитых) - в германо-скандинавской мифологии небесный дворец бога Одина, жилище павших в бою отважных воинов. - Примеч. ред.
Хогманай - шотландский праздник последнего дня года. - Здесь и далее примеч. пер.
Келпи - духи воды в шотландской мифологии, обитающие в реках и озерах.
Клэпшот - традиционное на Торси блюдо - пюре из картофеля и брюквы с жареным луком, маслом, солью и перцем; шотландцы, жившие к югу от архипелага, называли его нипом или татти.