6

Лилия

Не буду врать, я была сама не своя от мысли, что хозяйничаю в чужом доме. Ведь это не моя кухня, не мои продукты. Тут вообще все не мое. События были спонтанны, все развивалось слишком быстро, чтобы обдумать. Но я четко понимала — еще утром я была женой Кирилла, а теперь я абсолютно свободна. И есть как минимум один мужчина, которого я могу приятно удивить хорошим ужином. Ну как хорошим? Просто попытаюсь приготовить что-то из запасов в холодильнике.

Что тут у нас? Так… Есть яйца — берем их. Лотка будет достаточно. Если Богдан следит за здоровьем и любит белковую пищу, то я могу сварить немного яиц, нарезать, посыпать солью и черным перцем или еще какой-то приправой. Тертой зеленью, например. Отлично. Что еще?

Салат, зеленый лук, петрушка. Огурцы и помидоры. Прекрасно. Выйдет легкий летний салат. Заправлю его подсолнечным маслом… Нет, не подсолнечным — его у Богдана нет. Но есть оливковое. Так даже лучше. Салат с оливковым маслом.

Теперь нужно что-то посерьезней, чем салат и закуски.

На верхней полке лежит кусочек мяса. Похоже, что это говядина. Шикарно. Надеюсь, это не для любимки Марго. А то ведь он так носится с этой собакой. Думаю, что это мясо покупалось для хозяина. А если нет, то пускай собачка простит — этот кусок телятины слишком хорошо пахнет, чтобы отдавать его животному.

— А! — подскочила я, когда закрыла дверцу холодильника и увидела перед собой ту самую зверюгу. — Боже правый! Как ты сюда проникла?!

Марго сидела посреди кухни и смотрела на меня голодным взглядом. Вернее, это мне сначала так показалось — что внимание приковано ко мне. Но на самом деле псина не сводила своих жутких глаз с телятины.

Я ее не отдам. Даже и не думай.

Но она думала. Определенно думала. Потому что смачно облизнулась и заскулила.

Что ж. Это хорошо. Хорошо, что ведет себя культурно и не нападает на меня. Спрячу-ка мясо подальше, а то ведь может достать со столешки. Лапы длинные, высокая. Жуть как непривычно, что животное на кухне. Как она сюда пробралась вообще? Не могла же Марго нажать на ручку и открыть входную дверь. Или могла?

Стоп. Похоже, я все поняла. Из кухни на задний двор вел черный ход, и в нем была специальная собачья дверца. Ну или лючок. Я не знаю, как правильно. Через него-то наша девочка и вошла.

Ладно. Сделаю вид, что я ее не замечаю.

— Ты ведь не будешь меня обижать, верно?

Господи, ну что за бред? Разговариваю с животным.

— Гав! — ответила Марго. И от этого собачьего баса я натурально подскочила на месте. Схватилась за сердце.

— Не надо так, пожалуйста. Мы с тобой в одной лодке. Я не чужая. Ты ведь нюхала мою руку и все должна понимать. Твой хозяин сам велел мне находиться здесь и приготовить для него ужин. Ты ведь не хочешь, чтобы он рассердился и умер с голоду? — Марго набрала воздуха в легкие и громко чихнула. — Ну вот и хорошо. Я так и думала. Ты же любишь хозяина? Любишь своего Богдана, правда? Он у тебя красивый. Хороший. Добрый. Гуляет с тобой. Ты с ним бегаешь, да? Это хорошо. Но ты меня к нему не ревнуй и не кусайся, хорошо? И тогда я буду тебя чем-то подкармливать вкусненьким. Ага? — Марго сидела на пятой точке и активно облизывалась. Чуяла запах говядины и ждала от меня не только слов, но и дела. — Ну ладно-ладно! Я дам тебе немножко, но только чуть-чуть! Потому что ты большая и можешь слопать весь кусок — я знаю. Но нам ведь тоже нужно что-то кушать… Вот, — отрезала я маленький кусочек, состоящий из прослойки жира. Это ей не жалко отдать. Пускай проглотит и уйдет. — На. Кушай.

Я подбросила мяско — питбулиха его ловко цапнула на лету. Просто проглотила. Клац зубами — и все. Нету того жирчика уже.

Боже, как же это жутко. Не кошку кормить — это уж точно. Ладно. Надо браться за готовку, а то скоро Богдан и Мышонок приедут. А ужинать нечем.

В общем, я сделала продольные надрезы в мясе, полила его соевым соусом, добавила специй и немножко лимона. Пускай полежит так чуточку, а потом поставлю его в духовку. Хочу запечь. Печеная телятина с правильным соусом и овощами — шикарная затея. И сытно, и быстро. Глядишь и Мышонок поест за компанию с Богданом. Потому что дома ее черт заставит. Одни бутерброды с колбасой и сыром. Ага. И сладкое, конечно. Куда ж без него. Безо всех этих пирожных, печенья, сгущенки. Давно пытаюсь привить ей любовь к здоровой еде, но в итоге мы просто скандалим на ровном месте.

Но теперь — никаких уступок. Буду готовить только вкусную полезную пищу. Новый дом, новая кухня, новая я. Чем не новая жизнь? Ага. Она самая новая жизнь.

А пока телятинка маринуется, мы возьмем немного яиц. Наберем воды в кастрюльку. И…

В тот момент я ощутила нечто жуткое и страшное. Оно было мокрым и холодным. Коснулось моей лодыжки, отчего я подскочила и громко крикнула.

— А! Что за черт?!

Марго коснулась меня носом — и я уронила яйца. Они бесславно шлепнулись на пол и разбились. Растеклись по плитке грустными пятнами оранжевого цвета.

Черт. Как же жаль испорченных продуктов.

— Это все из-за тебя!

Но Марго, мне кажется, была довольна. Виляла коротким хвостом и довольно слизывала яйца на полу. Неужели она знала, что так будет? Вот же коварная скотина… Впрочем, может, она просто хотела меня поблагодарить за подаренный кусочек мяса? А я испугалась. Психанула. Выронила яйца.

Кстати, пора бы уже и мясо отправить в духовку.

Было очень приятно что-то готовить на этой кухне. Хорошие условия. Шкафы были выполнены в строгом монохромном стиле. Сочетание белого и черного. Такая элегантная простота прослеживалась везде. Черные фасады шкафчиков — белый мрамор столешниц. Черные стулья — белый обеденный стол. Была тут и барная стойка с бокалами. Но бокалы эти были, скорее, для безалкогольных напитков. Осмотрев холодильник и шкафы, я нигде не обнаружила ни водки, ни вина, ни пива. Выходит, Богдан не пьет? Это непривычно. Но лично я такой подход одобряю.

Алкоголь еще никого не сделал счастливым. А вот хорошая еда творит чудеса. И мы ведь прекрасно знаем, какой самый короткий путь к сердцу нормального мужчины — через его желудок. Если приготовлю и при этом не опозорюсь, то все пройдет удачно. Раз уж так вышло, что я не могу ему платить за аренду жилья, то надо хотя бы задобрить хозяина пищей.

Яйца, которые не оказались на полу, уже сварились. Я сняла с них скорлупу, нарезала дольками. Посолила, поперчила. Желток получился не слишком крутым. Такой приятной влажной консистенции. Ему должно понравиться, в общем. Так, еще нарежем авокадо. Это полезный и вкусный плод. Если Богдан его покупает, то знает ценность авокадо. Но его я нарезала тоненькими пластинками, посыпала черным перцем и семенами льна. Отлично.

Дальше взялась за огурцы и помидоры. Нарезала зелень. Перемешала, заправила оливковым маслом. Запах был чудесный. Попробовала на соль… Шикарно. Просто великолепно. Сама бы сейчас заточила целую миску такого салата.

Мясо запекалось, в воздухе чувствовался сладкий запах маленького чуда. И Марго этот запах чувствовала в сто раз ярче, чем я. Поэтому недовольно скулила и выпрашивала еще.

Хах. Обойдешься. Скажи спасибо, что я тебя не выгнала и не заткнула люк какой-нибудь подушкой.

В холодильнике нашла кефир — свежий, нормальной жирности — разлила по чашкам. Нарезала черного хлеба из хлебницы. Вдруг кто-то захочет хлеба. Может, надо было чаю сделать? Нет, кефира будет достаточно. Или все же чаю? Черт. Надо было сделать чаю и какао.

Блин, они уже приехали! Так быстро…


Богдан

В плане домашней еды я не особо избалован. Поэтому ничего эпического по приезду не ждал. Ну бутерброды. Какие-то сэндвичи с ветчиной. Что еще может сделать Лилия? Может, какие-то макароны сварит. Или пельмени возьмет в морозилке. Не думаю, что она могла взять телятину, которую я купил для стейков на выходных. Готовить ее в духовке хлопотно, а разводить огонь в мангале девушка точно не станет. Стало быть, следует ждать легкую закуску. Если не наемся — пожарю яиц.

Но когда мы с Мышонком зашли в дом, то уже с порога нас встретил умопомрачительный запах. Чего-то очень вкусного. Ароматного. Похоже на мясо. Она что-то готовит или уже приготовила. Нечто особенное — я ошибся. Все же Лилия меня удивила. Не могла же она заказать еду из ресторана на дом. Я в это не верю. Она бы так не сделала. Выходит, приготовила сама.

— Как хорошо, что вы приехали, — улыбалась она в фартуке. Стоя у плиты. И это было безумно мило. — А я как раз приготовила поесть. Мойте руки, снимайте пиджаки, господин Богдан. Кушать подано.

— А чем это так вкусно пахнет? — не переставал я удивляться. Все ходил по кухне и принюхивался к шлейфу. Это явно мясо. В духовом шкафу. Невероятно. Я им редко пользуюсь. А тут — женские руки творили чудеса. И это всего лишь готовка еды. — У вас тут что-то в духовке томится? Признавайтесь.

— А что, — испугалась она, — нельзя было ее включать?

— Нет. Что вы. Все отлично. Просто я не ожидал, что все зайдет настолько далеко. Думал, вы приготовите что-то на скорую руку. Там… Бутерброды, сэндвичи. Или яичницу.

— Садитесь, Богдан. Пора ужинать. И ты, Мышонок, тоже садись. Мой ручки — и за стол. Как вы съездили, кстати? Купили, чего хотели? Бригаду наняли?

Лилия суетилась и кружила пчелкой. А в углу сидела Марго. Довольно облизывалась. Интересно.

— Марго вам помогала, наверное?

— О да, — кивала женщина на моей кухне и неоднозначно улыбалась. — Она мне тут очень помогала. Расстаться со здоровым сердцем… Напугала меня, когда сюда вошла. И взяла меня в заложники. Но затем мы с ней поболтали, как девочки. И договорились, что она меня не трогает. А я не трогаю ее. И не визжу, как в фильме ужасов.

— Ха-ха-ха! — стало мне смешно от такой формулировки. — Не надо ее бояться. Марго — она воспитанная. И если видит, что ты часть семьи, обижать не станет. Вы должны понимать, что с этого дня и вы, Лилия, и ваша дочь — члены стаи. Нашей небольшой, но уютной стаи на краю Демидовки.

— Звучит романтично, — улыбнулась Лилия и достала из духовки блюдо с запеченным мясом. — Я тут немного мяса запекла. Вы ведь не возражаете? Увидела кусочек свежего мяса, пахло оно хорошо. Вот и решила запечь.

Я не мог говорить. От запаха и вида румяной корочки во рту собиралась слюна. Я давно не ел и был чертовски голоден. А Лилия так соблазнительно орудовала ножом. Придерживала мясо вилкой и отрезала ломтик за ломтем. Погружала нож все глубже и глубже, разрезая волокна свежеиспеченной телятины. Черт с ними — с этими стейками. Такой привлекательной запеканки я в жизни еще не видел. Хотелось поскорее ощутить этот вкус на языке. Давай же, детка. Сделай это. Просто возьми этот упругий кусочек и протяни его мне. Я хочу. Я очень голоден. Хочу наесться без прелюдий.

— Боже, Лилия. Вы просто кудесница. Такое красивое мясо. Румяное.

— Угу, — кивала она, накладывая рядом дольки вареных яиц.

А затем — пластинки авокадо, как я люблю. И все такое аппетитное. Господи. То ли я давно еды обычной не видел, то ли у нее какой-то особый талант в приготовлении и подаче блюд.

— Ароматное.

— Угу, — продолжала она делать это — окружать меня аппетитным запахом домашней еды на тарелках. — Что еще?

— В меру пропеченное. Со специями, — перешел я уже к конкретике. Ведь мясо было на столе, передо мной. — Вы его в чем-то мариновали?

— Да. Я взяла соевый соус. Искала вино, но не нашла. Поэтому взяла соус.

— Увы, но я не пью. Завязал с этим делом, причем давно.

— Если хотите, есть кефир.

— Отлично, — согласился я. — Давайте.

— Но могу сделать чай.

— Не стоит. Кефир отлично подойдет. Но вы тоже ешьте — не стесняйтесь. Мы теперь одна стая. Не нужно друг друга стесняться. Не хочу, чтобы время, проведенное в моем доме, было для вас сродни пыток или заключения в тюрьме. Чувствуйте себя как дома. Я буду благодарен за естественность.

Попробовав кусочек мяса, я почувствовал экстаз. Это было очень вкусно. Ее руки точно творили волшебство. В меру соленое, в меру острое, с кисловатым привкусом лимона на поверхности. Класс. Просто тает во рту.

— Ну как? — переживала она. — Нравится? Не слишком плохо?

— Лилия. Еда шикарна. Вы меня приятно удивили. Я такое разве что в ресторанах ел.

— Ну что вы, Богдан, — наливались ее щеки смущением. — Это слишком щедро. Я не так хорошо готовлю, чтобы тягаться с поварами ресторанов. Может, просто мясо хорошее. Вы умеете выбирать.

— А вы умеете его готовить. Я думаю, у нас с вами вышла бы хорошая команда. Не находите?

Конечно, я шутил. Это ни к чему не обязывает. Но Лилия жутко покраснела. Она взяла себе салата. К слову, он тоже очень даже ничего. И принялась есть. Смотрела себе в тарелку. И поглядывала на Мышонка. Впрочем, что там поглядывать — девочка отлично справлялась без надзора. Знай себе уплетала ужин за обе щеки. Нам всем понравилась готовка Лилии. Она хотела угодить, и это чувствовалось.

Вкусно, красиво, сытно. И при этом очень быстро. Ума не приложу, как она управилась за такое короткое время. Я хорошенько поел, выпил кефира. Закусил разрезанным на дольки яблоком. И между прочим любовался ее внешностью. Откинулся на спинку стула и смотрел на ее лицо. На розовые щеки. Мелкие веснушки под глазами. И немного ниже. Это было очень красиво. Люблю, когда веснушки. Меня это не смущает — скорее наоборот. Считаю признаком избранности. Особой привлекательности. Женской изюминки.

Лилия мне нравилась как женщина. Не буду этого скрывать.

Мне нравилось смотреть, как она говорит. Как смотрит на дочку. Как смеется. Как хмурит брови, слушая про "босса, которого не домочила" Маша. Как с интересом в глазах расспрашивает про Колю. Того мальчугана… Дьявол, какие же красивые у нее глаза. Глубокие, неизведанные. Зеленые глаза. Это редкий дар — такой оттенок. По статистике, зеленый — самый редкий цвет на земле. Для меня она определенно представляла интерес. И я был рад судьбе, что она познакомила нас в тот дождливый день. В ту ненастную пятницу, когда она развелась со своим мужем, а я решил подвезти одинокую мать и ее замерзшего ребенка.

Может, судьба. Может, просто совпадение. Так сложились обстоятельства. Но мне определенно нравилось начало нашего общения. Тем более с таким ужином. Черт. Я еще долго не забуду той печеной телятины. Надо бы еще купить кусок на днях. Хочу еще. Хочу опять. И в этот раз — больше. Хочу от нее новой запеканки.

Загрузка...