Мясо переготовилось так, что им теперь можно только гвозди
забивать, а салат я добротно пересолила. Ситуацию спас покупной торт и
чай. Ну, чай уж точно не испортишь. Пока я утилизировала несъедобные
продукты, Зоя выдала:
– Значит, ты влюбилась.
– Ещё чего!
– Так говорят, когда человек еду пересолил, – пояснила подруга.
– Не вижу связи. И вообще, ты, как моя мама, пристала с этим
сватовством.
Взяла большой кусок торта и принялась уминать.
– Не сердись. Я шучу.
Вскоре беседе стала весёлой и непринужденной. Я была очень
благодарна Зое, что она не оставила меня одну праздновать свой День
рождения.
– Если бы у нас в военном городке были кулинарные курсы, я бы
пошла. Не для замужества, а для себя. Надоело на покупных
полуфабрикатах сидеть, – призналась, поглядывая на мусорное ведро с
салатом.
– А зачем тебе курсы, если у тебя есть подруга-повар? Хоть сейчас
пойдём на кухню учиться.
На удивление, я моментально загорелась этой идеей, заглянув в
холодильник, чтобы оценить свои скромные запасы. Оценила: не густо.
– Предлагаю выбрать что-то в интернете, а потом сходить в магазин.
Следующие полчаса мы провели за ноутбуком на сайтах с рецептами и
гастрономическими тенденциями.
– Соус «Винегрет» – это что? Пюре из свеклы и картошки? –
размышляла, увидев незнакомое понятие.
– Нет. Он состоит из масла и уксуса.
– Ну так бы и написали, а то винегрет, винегрет…
Зоя засмеялась и открыла новую вкладку. А вот тут уже мы
восторженно охали вдвоём.
– Утка конфи с компрессироваными томатами, бейби овощами… –
дочитывать подруга не стала.
– Надо же, как кулинария пошла вперёд – констатировала очевидный
факт, – а я до сих пор яичницу жарю.
Поиски идеального рецепта не дали результатов, поскольку желания
не совпадали с возможностями, а потом Зоя предложила начать с не
слишком сложного и испечь обычную шарлотку. Я согласилась, что это
хороший вариант. Вдруг взгляд наткнулся на подарок Топалова.
– Зоя, а шарлотку с персиком делают?
– Не знаю, – сдвинула плечами, – мне не приходилось, но, по логике
вещей, яблоко персиком заметить можно. Попробуем?
– Давай.
Достаточно быстро мы уже стояли в общежитие на кухне и смешивали
ингредиенты для теста. Персики, конечно, пришлось поискать, но пару
штук таки купили. Подруга не отходила от меня ни на шаг: проверяла граммовку, духовку и следила за моими руками. Слава богу, в
этот раз я не порезалась и не обожглась, а результат превзошел все мои
ожидания.
– Не могу поверить, что я сама что-то испекла. Шарлотка поднялась, румяная стала, а пахнет как… обалдеть!
Я бросилась с объятиями к подруге.
– Вот видишь, не безнадёжно дело. Немного практики и будешь лучше
меня готовить, – она слегка подбодрила.
Зоя ушла немного раньше, чем я ожидала, какие-то семейные дела
вмешались в наши посиделки. Я отрезала себе небольшой кусочек
шарлотки, чтобы ещё раз убедится, что она вкусная.
– Что это получается: Дима мне подарок сделал, а я ничем не угощу? –
неожиданно пришло осознание, что так делать нельзя.
Я разрезала шарлотку на кусочки, упаковала в коробочку, решив
отнести Топалову и Калинину прямо сейчас. Только перед выходом я
дольше обычного смотрелась в зеркало, подкрасила губы, а затем надела
новую подвеску.
В части я встретила Плоходько, который по непонятной причине не
ушёл жарить шашлыки с кумом.
– Не ожидала, что вас увижу, Денис Николаевич.
– Так всегда, хочешь одно – выходит другое, твою дивизию. От
комбрига по шапке получил, какое тут раньше уходить?
Выпечка пахла даже сквозь картон, и майор положил глаз на коробку.
– А что это у вас?
– Шарлотка, сама испекла.
– А можно взглянуть?
Мне не жалко было показать своё творение, но и Плоходько, хитрый
лис, не просто же внешним видом интересовался.
– Какая вы молодец. А я вот и не ужинал даже…
– Угощайтесь.
Плоходько улыбнулся, потирая руки.
– Неудобно, но если вы настаиваете, возьму.
Он взял кусок и сразу же попробовал.
– Вкусно. Ещё один возьму тогда.
Зам. по тылу выбрал самый большой квадрат и пошёл к КПП.
– Пожалуйста, – сказала сама себе, не услышав «спасибо».
Правильно, что я связала почти весь пирог, иначе ребята рисковали бы
остаться без угощения. Прожорливая подводная лодка могла утащить всё с
собой.
– Никита!
Показалось, что впереди прошёл Калинин. Да, это был он.
– Именинница, ты чего тут?
– Я вот сладенькое принесла. А где Дима?
– Сейчас позову. Жди на лавке у сирени.
Эта лавочка в кустах постепенно становится моим любимым местом
на территории, тут можно хоть как-то уединиться и посидеть в
спокойствии. Дима пришёл один, объяснив, что Никита вызвался
помочь сослуживцу. Спроста ли?
– Но я же шарлотку принесла.
– Я передам.
– Хорошо, тогда угощайся ты.
Я отдала коробочку и стала наблюдать, как Топалов уплетает за обе
щёки.
– Она ф перфиком? – невнятно пробормотал.
– Что говоришь?
– Она с персиком? – повторил ещё раз.
– Угу.
– Забавно, теперь всё крутиться вокруг персика.
Когда Дима доел, мы просто молча сидели, слушая сверчка в траве. Я
понимала, что времени осталось совсем чуть-чуть, с минуты на минуты он
уйдёт в казарму, но нарушать идиллию пустыми разговорами не хотелось.
– Ты мой подарок надела, – это был не вопрос, а утверждение.
Резким движением он придвинулся ближе и взял кулон пальцами, разглядывая аккуратный золотистый металл. Показалось, что я застыла, и
сердце тоже больше не бьется, ведь его пальцы были в такой близости от
моей кожи. Стоило захотеть, можно было коснуться шеи или ключицы.
– Мне идти нужно.
Я качнула головой, не в силах оторвать взгляд от его руки.
– Хорошего вечера, товарищ лейтенант. Не засиживайся, комары
покусать могут.
Он стукнул по кашкету и потопал, оставив меня со спутанными
мыслями. Слишком часто они стали путаться из-за этого солдата, а ведь мы
с ним вначале совершенно не поладили. Он – рационально мыслит, а я –
руковожусь чувствами. Он уверенный в себе, а я – постоянно во всём
сомневаюсь и за всё переживаю.
Неужели противоположности притягиваются?
– Да, Тая, похоже, что ты начинаешь влипать в самую большую
неприятность.