Три дракона для попаданки. Хозяйка заброшенной усадьбы

Глава 28

– Это приспособление для измельчения земли, – я растопырила пальцы и согнула их.

– Борона?

– Похоже, только для ручного использования, легкое, в одну полосу зубья, и на деревянной ручке, – попыталась объяснить ему.

– Завтра отправлю заказ с Робертом и Демидом в город. Думаю, кузнечных дел мастер справится, – он, взяв мотыгу, начал быстро формировать грядку.

– Не на всю длину, пока хватит четверти, – остановила его рвение и попросила: – Теперь воды и чернозема из кучи за сараем.

Он, отставив мотыгу, ушел, а я подхватила ее и начала формировать следующую грядку под фасоль.

– Мари, бери вот эти красные семена, и по одному клади в землю, немного вдавливая, – высыпала ей в ладошку с десяток фасолин, посадила две первые, показывая расстояние и глубину.

– Ой, у меня, получается! – обрадовалась малышка и начала аккуратно сажать фасолинки.

Я потихоньку двигалась, формируя-насыпая грядку, чтобы не делать лишней длины. Пока Лиам пролил первую, мы как раз посадили все семена.

Теперь ему нужно было полить водой следующую, а мы, взяв по горсти семян щавеля, начали его сеять на влажную грядку. Потом присыпали небольшим слоем чернозема, закрывая все.

Третьей сделали грядку с кукурузой, там тоже все было просто: чередовали семена на расстоянии ладони друг от друга, чуть вдавливая в землю, и снова проливали водой и засыпали плодородной подкормкой.

Четвертую приготовили для кабачков, но их было много, и грядка вышла очень длинной. Нам было это на пользу, ведь их можно не только есть самим, но и отдавать перезревшие плоды на корм скоту. Хранятся они хорошо и долго, их можно сажать бесконечно.

Горох решила сажать вдоль нового забора, отделяющего пастбище от огорода. Ему надо за что-то цепляться, а поперечные брусья прекрасно для этого подойдут. Для начала еще и веревочку натяну…

Когда горошинки были тщательно пролиты водой, я попросила Лиама принести тонкую веревку:

– Даже старую можно.

– Для чего? – заинтересовался муж.

– Это растение цепляется своими усиками за все, что встречает на своем пути, и тянется вверх. Но ростки тонкие и хрупкие, им нужна помощь… – объяснила я.

– А сеть рыбацкая не пойдет? В сарае нашли их целый моток, она старая, но аккуратно смотана.

– Подойдет, конечно! – обрадовалась я. – Но все равно нужно будет натянуть веревку на всю длину, где будет расти горох.

Лиам ушел и вернулся с мотком, который мы дружно растянули и повесили на забор. Это была сеть для растягивания поперек реки, такая же длинная, как и русло. На концах были палки, которые мы воткнули в землю. Небольшой моток веревки порезали на куски и подвязали ее к верхней планке забора.

– Когда семян будет много, можно будет посеять его густо, он сам себя будет поддерживать, цепляясь друг за друга, и тянуться к светилу, – пояснила я Мари и Лиаму. – Но пока есть всего двадцать горошин, которые еще должны вырасти и созреть!

– Долго? – уточнила малышка.

– Нет. На этой земле, думаю, будет быстро. А какой он сладкий, когда совсем еще зеленый и молоденький, – я причмокнула губами. – Пойдемте соберем урожай. Кажется, я видела яблоки и сливы, можно сварить компот и оставить на пирог. И надо готовить ужин…

– А можно я помогу? – спросила Мари.

– Конечно. Надо перебрать листья щавеля и помыть яблоки, – взяла ее за испачкавшуюся ручку и повела обратно в сад.

Мы собрали немного фруктов, я нарвала укропа, листьев сельдерея. Кочаны капусты срезала, а кочерыжки оставила. Прошла по грядке, осматривая ее. В прошлый раз видела, что парочка дала побеги, и уже даже цвела. Это значит, нужно уже присматриваться, есть ли семена. Им обязательно нужно вызреть, потом подсушить и можно сеять. Возможно, даже попрошу сколотить мне деревянную грядку, чтобы защитить рассаду…

Хотя, может, зря я переживаю, и ее можно сразу сеять в открытый грунт?

Надо будет пробовать и так, и так, не рисковать зря…

На самом конце грядки я обнаружила яркие желтые цветочки на кочерыжке капусты. Вот и будущие семена. Погладила ростки и вернулась к ожидавшим меня Лиаму и Мари.

Еще нужно оставить несколько морковок в конце грядки, они явно переросли, и уже дали стрелки, которые вот-вот начнут цвести.

Внезапно я задумалась. Я так много знаю о растениях: как сажать, растить, ухаживать… Семена. Это потрясающе!

Столько можно сделать…

На кухне я перемыла свежие листья щавеля и протянула их Мари. Малышка аккуратно складывала их друг на друга на деревянную досочку, стараясь делать это ровно, большие к большим и маленькие к маленьким, как я ей показала.

– Так будет удобнее нарезать, – пояснила я, наблюдая за её стараниями.

– Я поняла, – ответила Мари, усердно продолжая своё занятие.

Я поставила вариться яйца и кипятить воду в чугунке для супа. Затем взяла картофель и начала его чистить. Нарезала клубни кубиками и бросила в закипающую воду.

Пока вода кипела, я достала кусок простого сала и мелко его нарезала. Затем поставила сало выжариваться на сковороде. Когда на поверхности сковороды появились коричневые выжарки, аккуратно собрала их в тарелку.

Почистила морковь и лук, бросила их в жир, чтобы они поджарились. Когда овощи были готовы, осторожно высыпала их к кипящей картошке, не забыв размешать своей магической ложкой, которая всегда лежала у меня в кармане.

Затем нарезала мелко зелень и стопки листьев щавеля. Всё ссыпала в глубокую миску, чтобы было удобнее перемешивать.

Щавеля было много, и я убрала его в кладовку, накрыв влажной тканью. Завтра замешу тесто на простокваше и сделаю пирожков. Кладовка явно имела магический артефакт, так как здесь сохранялась легкая прохлада, словно в погребе. Овощи не гнили, молоко оставалось свежим, а сыр и хлеб не плесневели. Завтра надо немного навести порядок… Оглядела достаточно большие запасы. А ведь совсем недавно здесь совсем было пусто…

– А теперь нужно почистить яйца, – сказала я, вытаскивая небольшую кастрюльку со сварившимися яйцами и заливая их холодной водой.

– А куда мы их будем класть? – спросила Мари, продолжая чистить яйца и складывать их в миску.

– В тарелку. Каждый возьмёт столько, сколько захочет, и добавит в суп.

– Наверное, будет очень вкусно! – воскликнула Мари, её глаза засияли от предвкушения.

– Ты проголодалась? – спросила я, улыбнувшись.

– Немножко, но я потерплю до ужина. Хочу есть со всеми. Это так здорово, что нас теперь много! Семья теперь большая! – ответила Мари, её голос звучал радостно и уверенно.

Когда картофель сварился, я высыпала в кастрюлю зелень и щавель. Дала всему этому закипеть и отставила, чтобы настоялся.

Время пролетело быстро, и когда мужчины закончили свои дела и начали заглядывать в кухню, я стала накрывать на стол. Суп налила в супницу, Мари унесла тарелку с хлебом и яйцами. Чайник забрал Стивен, Хлоя взяла кружки и миску с нарезанными медовыми сотами.

Когда все расселись и получили свою порцию, я первая показала пример, как едят щавелевый суп. Зачерпнула порезанные яйца ложкой, высыпала в суп и добавила ложку сметаны.

Все с интересом наблюдали за моими действиями, а потом сделали так же, начиная пробовать. Ни у кого не возникло и тени сомнения, что это, возможно, несъедобно…

– Вкусно! – заявила Мари, осторожно поднося ложку ко рту.

Она была истинной маленькой леди, с изящными манерами и утонченной красотой. Ее грация и достоинство завораживали, словно свет луны в ночной тиши. Я вдруг осознала, что не смогу дать ей того воспитания, которого она заслуживает. Ее мир был полон утонченных удовольствий, а мой – грубых и простых. Мне казалось, что я не смогу заменить ей то, чего она лишилась, даже если бы очень постаралась.

Может быть, стоит поговорить с Демидом о школе для благородных девиц? Или о гувернантке, которая сможет дать ей все то, чего я не могу? Но что я знаю о воспитании? Я выросла в обычной семье, и приставка «леди» к моему имени ничего не значила. Только то, что я хозяйка поместья. Я знала, как управлять землей и скотом, как собирать урожай и заботиться о людях. Но как научить маленькую девочку тому, чего я сама никогда не знала?

Демид был добрым и понимающим, но я боялась, что он не сможет прочувствовать всю глубину моих переживаний. А что, если я сделаю что-то не так? Что, если я испорчу ее жизнь своими неумелыми действиями?

После чаепития, где обсудили все, что произошло за день, мы задержались по поводу следующего дня. Роберт и Демид планировали уехать с утра в город, Лиам оставался присматривать за рабочими и домом… Хотя думаю, его оставили не столько из-за этого, сколько для того, чтобы я не осталась одна.

Хлоя с Рупертом забрали Мари к себе, а мы остались вчетвером. Настала пора обсудить произошедшее, хоть мы сегодня все успешно делали вид, что все нормально.