Глава 9

Виктория.

Я заверила Лилию Сергеевну, что в моей кухне есть все необходимые для приготовления выпечки условия. Да и удобно мне пользоваться своим инвентарем и техникой.

Если меня примут на должность кондитера, буду привыкать к ресторанной кухне…

От одной лишь мысли становится волнительно. И приятно…

Я знаю, что справлюсь.

Таня гремит посудой. Отмывает сковороду, тарелку, выбрасывает сухой хлеб и, не проронив ни слова, покидает кухню…

Только бы Сержика не принесла нелегкая… Надеюсь, Жанночка найдет способ задержать его подольше. Или оставит до утра…

Взвешиваю продукты и принимаюсь за готовку. Утром я принесу в ресторан небольшой тортик и несколько пирожных на пробу.

Одно плохо — машины у меня нет... Придется вызвать такси и просить водителя помочь мне с ношей.

Закрываю двери и сосредоточиваюсь на деле. Вилли нежится в лежанке и лениво сопит, наблюдая за моими метаниями…

Просыпаться придется ни свет ни заря… Пирожные еще украсить нужно. А коржи должны пропитаться. Но как оставить здесь все? И как все успеть?

Волнение не покидает меня… Таня легко может все испортить. Она до чертиков влюблена в недостойного парня, но сейчас для нее единственный, кровный враг — я…

Остается подвал… В свое время я обустроила в одном из помещений удобное место для хранения заготовок и круп. И там есть морозильная камера…

С пирожными справляюсь быстро. Начиняю их кремом и отношу в морозильную камеру. Ключ от двери в подвал предусмотрительно прячу в карман фартука… Не думаю, что Таня отважится выбить дверь ногами…

Когда предпоследний корж оказывается на противне, возвращается Сергей…

— А чем это у нас так вкусно пахнет? — как ни в чем не бывало, протягивает он, врываясь в кухню без стука.

— Не у нас. И не у тебя… В нашем бывшем доме, который я намерена поделить. Я готовлю по заказу, Сереж. Если хочешь перекусить, я уступлю тебе плиту.

Я достаточно устала, чтобы не терзать его разговорами… Не до того мне.

— Меня Жанночка накормила, — с гордостью протягивает он. — И она не ест быстрые углеводы. И нам, то есть своим близким, их не дает. Они очень вредные, оказывается. Сахар, мука, сливочное масло… Все это провоцирует отеки, болезни сердца и сахарный диабет. Преждевременное старение, опять же…

Ну, надо же, как она им мозги промыла… Интересно, Жанночка не медиумом работает? А, может, психотерапевтом-гипнотизером?

— И чем же она рекомендует питаться? Кстати, а кто она? Диетолог или...

— И таролог. Это специалист по…

— Я знаю, кто это, — отправляя противень в духовку, отвечаю я.

— У нее очередь из клиентов. Она востребованный специалист, она… Я ел листовой салат и индейку на пару. Тебе тоже не мешает наладить питание.

— Сереж, чего ты хочешь? — произношу устало.

— Ты же вернуть меня хочешь, Вик? Потому и не уезжаешь отсюда?

— Это тебе тоже Жанночка сказала? Сержик, я не уезжаю по одной причине — некуда… Как только ты заплатишь мне отступные, я свалю, сверкая пятками. Я могу разложить пасьянс для Жанночки. Сказать, что ее ждет. Без карт, кстати.

— Я занимаюсь твоим вопросом, Вика. Отец Жанны хочет вложиться кое-куда. Потерпи две недели.

— Сергей, ты знаешь, с кем встречается твоя дочь? — неожиданно произношу я.

— Знаю. Бесполезно запрещать. Себе потом дороже…

Он сглатывает скопившуюся слюну и, окинув кухню тоскливым взглядом, уходит в спальню…

Вот и хорошо, что вы теперь едите все диетическое. Раньше лопали и добавки просили… А теперь просто нюхайте.

Смазываю коржи кремом, украшаю тертыми грецкими орехами и уношу в подвал…

Устало возвращаюсь в кухню, бросая взгляд на часы… На сон остается всего несколько часов. Но оно того стоит.

Загрузка...