Хозяйка усадьбы "Детское счастье"

Глава 46

Яркие, ослепительные лучи полуденного солнца лились, подобно сверкающему водопаду, через окно кухни, погружая уютную комнату в мерцающую, магическую дымку.

Именно эта атмосфера мне был сейчас необходима! Ведь я творила... волшебство.

Выставив за дверь всех, включая Пушка, я некоторое время сидела за столом, закрыв глаза и подставив лицо теплым лучикам. А в голове медленно, как в ретроспективе, создавалась картинка того, что мне предстояло приготовить.

Перед моим внутренним взором, сияя и мерцая золотистыми искорками, вырисовывался аккуратный рядок румяных, усыпанным сахарной пудрой печенюшек с ярко-бордовой сердцевинкой. А по кухне поплыл иллюзорный аромат ванили и чего-то кисленького, ягодного.

Вот, что необходимо моей девочке! Линцерское печенье!

Почему именно оно? Этого я не смогла бы объяснить даже самой себе. Но Карла всё это время побуждала меня доверять своей интуиции:

Твоё подсознание знает гораздо больше, чем ты себе можешь представить! Доверься ему!

Эти слова не раз повторялись в ее записях. И постепенно я научилась доверять себе. С булочками ведь сработало?

Итак. Линцерское печенье...

Сама я впервые попробовала его, еще будучи ребенком. Там, в прошлой жизни. И это была любовь с первого укуса и на всю жизнь.

Может, потому что это была первая необычная сладость, которую мне, бедной сиротке из детдома, довелось узнать? Или у меня просто была слишком бурная фантазия? Как бы там ни было, но я до сих пор помню тот трепет, который я испытала, когда впервые увидела эту усыпанную пудрой, красоту. Похожую на припорошенную снежком новогоднюю ёлочку с бордовыми шарами. А потом этот тихий хруст при надкусывании, похожий на чьи-то робкие шаги по снегу... и вот мой рот уже наполняется потрясающей пряной сладостью, сквозь которую пробивается искрящаяся на языке ягодная кислинка.

Странное дело, но этот трепет я испытывала всякий раз, когда пекла его. Даже уже будучи взрослой.

Я решительно поднялась из-за стола и подошла к холодильному шкафу, где хранились яйца и масло.

Вслед за ними на свет появились сахар, корица и грецкие орехи, которые Бельт как-то притащил из леса и которым мы до сих пор не могли найти применение. А еще я с благоговением достала из маленькой, жестяной шкатулки палочку настоящей ванили... Скай привез ее из столицы после того, как я ненароком обмолвилась, что, к сожалению, в нашей деревне продается лишь ванильный сахар, а это не совсем то. Уже через два дня вожделенная палочка, бережно завернутая в промасленную бумагу, лежала у меня на кухонном столе. Я не знаю, сколько он заплатил за эту роскошь, но, верно, немало.

При мысли о Скае по коже пробежали теплые искорки, а внутри потеплело, словно по венам начал растекаться золотисто-солнечный, сладкий мед. Губы сами собой растянулись в счастливой улыбке. Почему-то сейчас, как никогда, я была уверена в том, что он меня любит и очень скоро приедет...

Всё еще улыбаясь, я взялась за дело. Растерла орехи, смешала все ингредиенты, мысленно представляя, как крепнут ножки моей девочки, как ее мышцы наливаются силой, как косточки становятся ровными, здоровыми. Как она впервые встает... как делает первые шаги... как бежит по заснеженной дорожке сада...

Крепкие ножки бегут по дорожке

Счастьем сияют зеленые глазки

Игры с друзьями, снежки и скакалка

Всё это правда. Это не сказки!

Я сама не заметила, как шепотом проговорила строчки, неожиданно сверкнувшие в голове. А правая ладонь сама собой провела над готовым тестом три раза по часовой стрелке, осыпав его букетом крошечных искорок: золотистых, серебристых и голубых.

Несколько секунд я, точно завороженная, смотрела, как они впитываются в янтарно-золотистый шар. А потом, словно очнувшись от волшебного сна, счастливо выдохнула.

Повернулась в сторону окна, откуда доносился радостный детский гомон, улыбнулась. Я знала, что у меня всё получится.

Припорошив тесто мукой, я бережно завернула его в льняное полотенце и ласково погладила белую, чуть шероховатую поверхность.

Пусть тесто отдохнёт немножко, а я пока займусь начинкой. А через час начнём таинство создания печенюшек.

И, радостно напевая незамысловатое, но волшебное четверостишие-заклинание, я открыла буфет и принялась медленно перебирать баночки с джемом.

Моя девочка должна получить самый, самый лучший...