Давид
— Вы с ума сошли? — Арина в изумлении проводит пальцами по лицу, глядя на тележку, доверху нагруженную десертами.
В комнату торжественно входит француз, подкатывая к нашему столу настоящий кондитерский клад.
У малого округляются глаза, прямо как у его оторопевшей матери.
Я равнодушен к сладкому, но, глядя на десерты, которыми решил поощрить ребенка за храбрость, сам поддаюсь искушению.
— Ну и ну…. — поражается Никита, вставая из-за стола и подходя к тележке Вивьена. — Это все мне? — вскидывает на кондитера потрясенный взгляд.
— Тебе, — подмигивает шеф по десертам.
— И шоколадный фонтан?
— Угу, — подтверждает Вивьен. — Хочешь, сделаем фонтан разноцветным?
— Хочу! — ликует малый, подпрыгивая и хлопая в ладоши, явно позабыв, что у него на лбу шов. — А как? Как его покрасить?
— Какой цвет выбираешь?
— Хочу синий! Синий давай?
— Отличный выбор! — подыгрывает француз, добавляя несколько капель пищевого красителя в растопленный белый шоколад.
Мастерство десертного мага поражает — его шоу одинаково завораживает и детей, и серьезную публику, заглянувшую в популярное заведение.
Никита, затаив дыхание, наблюдает, как жидкая белая масса становится голубой, а затем насыщенно-синей.
— Мама, мама, смотри! — восхищается ребенок самому обычному действу. — А в фиолетовый можно?
— Никита, шоколад уже покрашен в синий, — встревает Арина.
— А теперь хочу в фиолетовый! — с напором выкатывает Никитос.
— Тогда стоит добавить немного красного, — спокойно говорит Вивьен. — Давай сделаем фокус?
— Давай! — Никита охотно соглашается.
Конечно! А кто из детей не любит фокусы?
А уж почувствовать себя настоящим фокусником-сладкоежкой — мечта любого ребенка! Вот почему к Вивьену очередь из гостей.
Порывшись в волшебной коробочке, француз вручает нужную баночку Никите.
— Иди-ка сюда, — бережно подхватывает мальчишку на руки. — Давай поиграем. Легонько нажми и выдави пару капель на верхушку фонтана. Только чуть-чуть, иначе фиолетовый не получится.
Парень, прикусив сосредоточенно язык, вливает краситель в жидкий шоколад... слегка переборщив.
— Все, все, все! Хватит! — останавливает его Вивьен, исправляя ситуацию. — Смотри, что вышло.
— Ухтышка!.. Мама, смотри, смотри, фиолетовый! — малый снова визжит от восторга. И неважно, что немного накосячил с количеством краски. — Дядя, а в желтый можно? — пользуясь моментом, Никита старается выжать максимум выгоды для своих желаний.
Арина тотчас закатывает глаза.
Меня эта ситуация почему-то забавляет.
Я теряю счет времени, молча наблюдаю за Никитосом, вспоминая свое детство.
Когда-то я был таким же любознательным парнишкой, как он.
Забавно, но в Никите я порой узнаю самого себя. Вот только моим любимым занятием была рыбалка.
Дед учил меня, как мастерить удочки и вырезать поплавки…. а затем мы с бабулей сушили таранку… я обожал кушать жареную икру.
— Нельзя сделать желтый из фиолетового, — поясняет француз Никите, ставя его на пол. — Но мы можем добавить желтый в фиолетовый и получим желтовато-коричневый шоколад. Больше мешать его с красками не стоит, станет невкусным.
— Не. Пусть будет вкусным! Хочу фиолетовый. Коричневый не хочу.
— Окей, — хохочет Вивьен. — Тогда вот тебе фрукты на шпажке. Макай в фонтан и угощайся.
Продегустировав дыню с клубникой в шоколаде, Никита тут же теряет к ним всякий интерес.
— А это что? — интересуется у кондитера.
— Шоколадный фондан, — объясняет француз. — Маленький кекс, только внутри расплавленный шоколад.
— Ага…. А это? — тычет пальчиком в соседнюю тарелку, продолжая расспрашивать.
— Фисташковые эклеры. Попробуй, это очень вкусно.
Надкусив кусочек, парень продолжает кружить вокруг тележки, с интересом разглядывая другие десерты.
— А это у нас что за сладость такая в коробке?..
— Пирожное макарон. Внутри очень вкусный крем с миндалем, а вот в тех розовеньких — вишневый джем. Здесь еще есть нуга, цукаты из разных фруктов, профитроли с заварным кремом в паутине из карамели. Ну и самое главное — мороженое!
— Voilà! — Вивьен убирает крышку-купол, и из вазочки с тремя шариками разноцветного пломбира, усыпанного мармеладками и жевательными конфетками, вырывается облако жидкого азота.
Никита замирает с открытым ртом, наблюдая за новым фокусом.
Чуть придя в себя, обращается к Арине:
— Мама, сейчас вылетит Джин? Да? Правда? Вылетит?
Мы с Филатовой переглядываемся.
Мне так и хочется сказать: «Да он уже здесь, парень, сидит напротив и исполняет твои желания!» — но я молча расслабляюсь, скрещиваю руки на груди и продолжаю наблюдать за неподкупной реакцией ребенка.
И все же… он чем-то напоминает меня…
Такой же хитрый и обаятельный малый.