Где тут мой шопер?
Я принялась вынимать покупки, сразу же мысленно распределяя их по полочкам и шкафам.
Заглянула в выросший и окрепший буфет. Достала чудесную медную миску, добыла сито. В ящичке с ложками-вилками нашла вполне привычного вида венчик и половник.
Завертелась вокруг, пытаясь понять, где теперь можно вымыть руки. Отыскала и замерла в очередной раз.
– Неужели я не сплю? Ущипните меня, будьте людьми! – Ощутила резкую боль в лодыжке. - Ай! Больно!
Бегемот с невинным видом неспешно втянул когти в лапу.
– Сдурел? Ты чего царапаешься?
– Ты сама просила. А щипаться я не умею. – Даже обиделся он.
– Дурдом.
Я задрала подол, оглядела пострадавшую ногу, но царапин, к собственному удивлению, не нашла.
Кот громко фыркнул. Уставился честным-честным взглядом. Я попыталась придумать, чтобы такого ему еще сказать. Но как можно злиться, когда на тебя смотрят такими глазами? Никак. Тогда попросила:
– Ты следующий раз лучше словами подтверждай.
Этот паразит попросту испарился, не сказав ни да, ни нет. А я вновь уставилась на обнаруженное чудо. Прежний вопрос все так же не давал покоя.
Неужели это тоже мне? В углу примостилась сдвоенная медная мойка и высокий кран с вентилями.
Около мойки нашлись и полотенца, и фартук с оборками. Я даже не удивилась, что мне он идеально подошел. К фартуку прилагался чепец с кружавчиками той же расцветки, но этакий раритет надевать я не стала.
– Спасибо, домик, но косынки было бы достаточно, – высказала я пожелание и тихо икнула.
Чепец плавно сменил очертания и превратился симпатичную косыночку. От такого предложения грех было отказываться. Я спрятала волосы, вымыла руки и приступила к работе. Но для начала отправила чайник на плиту.
***
Дело спорилось. я напевала под нос веселую мелодию. Руки действовали сами. Алгоритм в голове был отработан до автоматизма. Сначала взбить венчиком пару яиц, потом добавить простоквашу, все перемешать, и порциями досыпать просеянную муку. Следом кинуть соду, она чудесно погасится простоквашей. Пусть получилось чуть густовато, но ничего.
Плеснуть из чайника в кружку горячей воды и струйкой долить ее в тесто, это добавит блинам пышности и ажура. Теперь на кончике ножа соли, ложечку сахара, хорошо перемешать и плеснуть постного масла. Еще раз взболтать венчиком, пока масса не станет однородной и не разойдутся комочки.
Тесто готово! Самое время поставить сковородку и придумать, чем ее смазывать. Дома для этой цели у меня была силиконовая кисточка, а здесь?
Силикона конечно не нашлось, но я вспомнила, как у бабушки в деревне видела разные самоделки для той же цели. Была у нее вилка, плотно обернутая тряпочкой. Но мне так заморачиваться не хотелось.
Я оглядела кусок парного мяса с прослоечкой жирка. Это же просто идеальный способ смазки блинной сковороды. Кубик сала! Наткнуть его как следует на вилку и ничего больше и не надо.
Ну, с богом! Привычного антипригарного покрытия здесь не было, зато наличествовали прекрасные чугунные сковородки. Я чуть поколебалась и выбрала среднюю, искренне надеясь, что она не станет вредничать и превращать блины в бесячие комочки.
Получилось. У меня все получилось! От счастья захотелось расцеловать того, кто подогнал мне этот шикарный домик. Жаль, целовать было некого.
Первый блин еще сделал попытку присохнуть кромкой к бортику, но я вовремя предотвратила катастрофу - ловко подцепила его ножом и перевернула. Взболтнула поварешкой тесто и пожелала чуть-чуть прибавить огня в печи. Подтянула поближе приготовленную плоскую тарелку и сняла блин на нее. Ура, первый готов!
– Что это, Арлет? – раздался восхищенный голосок Мухи, жадно принюхивающейся к одинокому блинчику.
Я погрозила ей поварешкой и вернулась к своему занятию.
Смазать салом сковородку, набрать неполную поварешку теста, разлить по кругу, досчитать до тридцати, подцепить за подрумянившуюся кромку и перевернуть. Досчитать до пятнадцати и перебросить блин на тарелку. Повторить еще надцать раз.
Когда блинная стопочка доросла до пяти сантиметров, показалось дно в миске с тестом. Самое время было поставить топиться масло, достать сметану и переложить ее в маленькую вазочку, потянуться за джемом и... обнаружить четыре пары фамильярских заинтересованных глаз, внимательно наблюдающих за священнодейством.
И пятую – шалевшую и даже слегка испуганную. Ричард! То-то его перекосило, бедолагу.
Я хмыкнула, подцепила кончиками пальцев предпоследний блин и перевернула его.
– Арлет... – с опаской приблизился настоящий лорд, переводя ошарашенный взгляд с меня на печь, сковородку, стол, который я между блинами успела накрыть к чаю. – Ты здорова?
– Привет, – улыбнулась я. – Проходи, ты вовремя.
– Я тут... - приподнял он корзинку с провиантом. – А ты... Что ты делаешь?
– Блины пеку, – улыбнулась я еще шире. – Уже заканчиваю. Хочешь попробовать? Это вкусно.
Ричард как зачарованный проследил за тем, как я переложила на тарелку новый блин, смазала сковороду салом и вылила остатки теста, распределяя по всей поверхности.
– Ешь, не стесняйся.
Подсунула Ричарду чистую тарелку. Наблюдая за реакцией проследила, как он перекладывает туда блин, как поливает сверху джемом, как откусывает. С огроменным удовольствием отметила, как распахиваются его глаза. Хотя казалось бы, куда уж больше?
Так увлеклась, что едва не спалила остатки теста. Успела в последний момент. Все, последний блин готов. Я убрала сковородку с печи и отправилась мыть руки, попутно вспомнив, что на мне косынка и фартук.
Едва протянула руки, чтобы развязать поясок, как Ричард оказался за спиной, прижался и потянул за бант. Метка на пояснице тут же отреагировала, но пальцы мужчины предупредили мое желание почесаться, с нажимом проведя по вензелю, оглаживая и успокаивая зуд.
Я в свою очередь заметила, что сам он повел плечом, наверняка тоже мечтая поскрести метку. Мою метку, между прочим.
– Будем пить чай? – с улыбкой спросила я.
– Будем.
Ричард не удержался и, словно ненароком коснулся губами моей шеи, горячо выдохнул в затылок. Я даже не подумала отстраниться. Стало удивительно тепло и уютно.
– Арлет, что с тобой происходит?