32. Ночная смена

Тишину цеха нарушал лишь ровный гул печей. Аля стояла у большого стола, заваленного чертежами, сметами и распечатками из интернета. В углу стола на самом видном месте, как талисман, лежал тот самый пожелтевший листок с отцовским напутствием, словно напоминание о том, что кто-то верил в неё всегда.

Аля позвала в офис Дениса и Галину Ивановну и пригласила их присесть. Она так же позвонила Артему и тот обещал подъехать попозже.

— Итак, — голос Али был тихим, но чётким, будто стальной струной пронизывая ночную тишину. — У нас две недели. Четырнадцать день. За это время нам нужно не просто выйти на стабильную прибыль. Нам нужно совершить чудо.

— На этой неделе у нас операция «Штурм». Мы запускаем то, о чём я давно думала, но боялась. «Хлебная подписка» для всего города.

— Подписка? — переспросил Денис, скептически хмыкнув. — Алёна, люди тут с трудом на разовый батон решаются. Какая подписка?

— Именно та, что нужна сейчас, — парировала Аля, её глаза горели. — Не на год, не на месяц. Всего на две недели. Ежедневная доставка свежего хлеба к порогу. Стоимость — как три батона, но мы даём пять разных видов в неделю по графику. Плюс, бонус — баночка моего фирменного варенья из райских яблочек в конце срока.

Галина Ивановна задумчиво покачала головой.

— Дитятко, это ж сколько работать надо? Мы и так на износе.

— Мы будем работать в три смены, — твёрдо заявила Аля. — Я договорюсь с Викой. Она организует онлайн-запись и продвижение. Я знаю, её аудитория откликнется. А вы, Галина Ивановна, возьмёте на себя дневные смены и контроль закладки. Денис — ночные замесы и выпечку. Я — утреннюю доставку, закупки и… второй фронт.

— Второй фронт? — Денис насторожился.

— Параллельно я буду заниматься документами для опеки, — объяснила Аля, перебирая бумаги.

Она говорила с сильной уверенностью и верой, что все получится.

— Аля, у тебя что-то еще случилось? — осторожно спросила Галина Ивановна.

Аля усмехнулась, и в её улыбке не было ни капли веселья.

— Проблемы с бывшим мужем. Но скоро все решится. Камеры, которые Артём поставил, работают круглосуточно. Так что у нас на производстве не должно быть никаких неприятностей.

Планерка близилась к концу, когда дверь цеха тихо открылась, впуская ночную прохладу и Артёма. Он молча прислонился к косяку, наблюдая, как Аля, с лихорадочным блеском в глазах, раздает последние указания. Она раздала им распечатанные графики и списки задач.

И тут сзади раздался спокойный, уверенный голос Артёма.

— Напрягаться в три смены не придется.

Все взгляды устремились на него. Он сделал несколько шагов вперед, его руки были засунуты в карманы брюк.

— Я нашел нам хорошего пекаря.

Аля уставилась на него, не веря своим ушам.

— Василий Юрьевич. Вчера вернулся в город, бывшая коллега, моя знакомая, узнала, что мы ищем человека, и сегодня связала нас. — Артём достал из кармана пиджака телефон, пролистал несколько сообщений и протянул его Але.

Аля с надеждой взглянула на резюме взрослого, крепкого мужчины с умными глазами. В графе «Опыт» стояла внушительная цифра — 35 лет.

— Он звонил мне час назад, — продолжил Артём. — Говорит, что ночные смены для него — привычное дело. Готов прийти на собеседование завтра в семь утра. Если всё устроит, может выйти в эту же ночь.

Облегчение, острое и всеохватывающее, медленно разлилось по уставшим лицам. Это была не случайность. Это была вовремя подоспевшая помощь.

— Тридцать пять лет опыта... — с почтительным изумлением прошептала Галина Ивановна.

— Да, — твёрдо подтвердил Артём, глядя на Алю. — Так что, капитан, ваша задача — вернуть дочь. А с хлебом нам теперь поможет Сергей Петрович.

— Спасибо, — прошептала она. — Ты спас всех нас.

— У нас все еще не полный штат сотрудников, — продолжил Артем. — Но сейчас будет легче.

Аля медленно подняла глаза на Артёма. Взгляд его был спокоен и сосредоточен, но в глубине глаз она заметила ту самую уверенность, которой ей так не хватало последние недели. Она сделала шаг к нему, забыв о присутствии Дениса и Галины Ивановны.

— Ты…, — начала она, голос дрогнул. — Ты всегда появляешься именно тогда, когда кажется, что выхода уже нет.

Её пальцы сжали край фартука, покрытого мукой. Почему-то Аля всегда забывала, или даже не хотела его снимать — он был ее щитом, символом борьбы. Аля хотела сказать больше — о том, как его поддержка стала для неё якорем в этом хаосе, как его вера в неё порой казалась единственным, что удерживало её на плаву. Но слова застряли в горле.

Вместо этого она протянула руку и коснулась его футболки, оставив на тёмной ткани белый след от муки. И он стал немым свидетельством их общего дела, их борьбы.

Артём не отстранился. Уголки его губ дрогнули в лёгкой улыбке.

— Я же говорил — мы справимся, — тихо произнёс он, и в этих простых словах было всё: понимание, поддержка и обещание, что он не оставит её одну.

Аля кивнула, смахивая предательскую слезу с ресниц.

— Знаю. Просто... спасибо, что нашёл именно его. Спасибо, что веришь в этот безумный план.

— В тебя, — поправил он мягко. — Я верю в тебя.

Вскоре Артему нужно было уезжать. Аля проводила его до двери.

— Еще раз спасибо, — тихо сказала она, касаясь его руки.

Он лишь кивнул, но в его взгляде она прочитала то, что не требовало слов: «Я с тобой».

Дверь закрылась, и Аля, прислонившись к стене, достала телефон. Пальцы сами нашли номер Вики.

— Вик, ты не спишь? — голос у Али был уставшим, но говорила она собранно.

— Для тебя — всегда не сплю, — сразу отозвалась подруга. — Что случилось?

— Слушай, у нас есть шанс, — начала Аля. — Нужно сделать невозможное за три недели. Поможешь?

— Ты что, сомневаешься? — в трубке послышался привычный боевой задор.

— Мы запускаем "Хлебную подписку". Завтра. У нас три недели, чтобы совершить чудо. — Аля кратко изложила план, голос набирал уверенность с каждым словом. — Мне нужна твоя помощь с лендингом, рекламой и всеми этими твоими цифровыми штуками. Справимся?

— Ну ты и выдумщица, класс! — Вика была в восторге. — К утру будет макет. А к полудню — первые заказы. Держись, солнышко, у нас все получится!

* * *

Под утро, когда первый замес для утренней выпечки уже подходил в дежах, а Денис дремал, сидя за столом, Аля вышла на крыльцо. Воздух был холодным и чистым. На востоке занималась заря, окрашивая небо в перламутровые тона.

Она достала телефон. Включила его. Пропустив десяток сообщений от Ильи, она нашла нужный номер и набрала его.

— Артём, — сказала она, услышав его хриплый от сна голос. — Извини, что ночью. Мне нужна ещё одна твоя инвестиция. Не денежная.

— Аля? Что случилось? — он тут же проснулся.

— Случилось то, что я готова бороться до конца. И мне нужен твой доступ к юридическому отделу твоей фондовой компании. Всего на пару дней. Чтобы помочь правильно оформить документы для суда.

Она слышала, как он затаил дыхание. Проси́ть о такой помощи — значило открыть ему свою самую уязвимую сторону. Признать, что её материнство под угрозой, а сама она не справляется.

— Конечно, — без колебаний ответил он. — Всё, что нужно. Присылай запрос. Я дам контакты лучшего корпоративного юриста.

— Спасибо, — голос Али дрогнул, выдавая накопившееся напряжение. — И… Артём. Спасибо, что поверил в пекарню.

— Конечно, Аля, — тихо, но очень чётко сказал он. — Я верю в тебя.

Она положила трубку, чувствуя, как по спине разливается странное тепло. Не от стыда или слабости, а от поддержки. Она была не одна.

Вернувшись в цех, она увидела, что Денис испёк небольшую булочку в форме сердца и положил её рядом с её бумагами.

— Подкрепись, шеф, — улыбнулся он. — Впереди длинный день.

Аля взяла булочку. Она была тёплой, почти горячей. И впервые за долгие недели хлеб снова имел вкус. Вкус надежды.

Она отломила кусочек и положила в рот.

— Вторую смену начинаю я, — объявила она. — Иди отдыхать.

Аля осталась в цеху одна. Прибрала стол с бумагами в офисе, заварила крепкий чай в надежде прогнать усталость. Каждая минута ожидания собеседования с новым поваром тянулась мучительно долго. Мысли путались: а вдруг пекарь передумает? А если он окажется не таким уж опытным? А если Илья каким-то образом уже успел до него добраться?

Ровно в семь утра дверь цеха открылась. На пороге стоял тот самый мужчина с фотографии — Сергей Петрович. В его позе читалась спокойная уверенность, а взгляд сразу ощенивающе пробежался по помещению.

— Алёна Игоревна? — осведомился он негромким, но чётким голосом.

— Да, здравствуйте, — Аля встала, смахнув со лба прилипшие прядки волос. — Проходите, пожалуйста.

Они проговорили больше часа. Сергей Петрович задавал точные, профессиональные вопросы, делал пометки в своём потрёпанном блокноте. И когда он, наконец, кивнул и сказал:

— Я готов выйти сегодня в ночную смену. Смену передадите грамотно.

Аля почувствовала облегчение — новый повар ей очень понравился, и она рада, что он согласен работать.

— Спасибо, — сказала она, и в этом слове была вся её надежда. — Вы даже не представляете, как вы нам нужны.

— Всё будет в порядке, — ответил он просто. — Хлеб — дело житейское. Главное — руки и голова на месте. А с этим, я вижу, у вас полный порядок.

Загрузка...